경기도 식품안전과가 선정하는 으뜸맛집

동두천 대호숯불갈비

음식 경기으뜸맛집

작성자관리자수정일2017-09-12

대호숯불갈비1
대호숯불갈비2
대호숯불갈비3
이용안내
  • 지역

    동두천

  • 주소

    동두천시 중앙로265번길 19

  • 문의전화

    031-868-0092 전화연결

  • 영업시간

    10:00~22:00

  • 이용요금

    보약산채밥상 : ₩8,000
    산채정식(불고기/오리) : ₩12,000

    ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

대호숯불갈비는 갈비와 산채나물정식 전문점이다. 동종 업계에서 20여 년 이상 맛과 건강식으로 입지를 탄탄하게 다져왔다. 숯불갈비와 산채정식이 대표 메뉴다.

 

숯불갈비는 양념으로 잘 재워 숯불에 구워 먹는다. 노릇노릇 구워지면서 윤기가 더해지고 깊은 향이 후각을 즐겁게 한다.
잘 익은 갈비를 입에 넣으면 살살 녹는다. 동두천에서 이구동성으로 대호숯불갈비를 말하는 이유다.

 

숯불갈비 못지않게 자연산채밥상도 유명하다. 매실, 복분자, 박하, 오가피, 쑥, 솔잎, 찔레꽃 등 산채정식에 나오는 각종 음식은 직접 만든 각종 효소(매)를 원료로 사용한다. 특히 산채로 강원도 정선, 태백, 평창에서 직접 공수한 부지깽이나물, 곤드레, 취나물, 참나물, 민들레, 다래순, 어수리, 곰취, 명이산나물 등을 맛볼 수 있다. 정성이 가득한 산채를 넣은 비빔밥은 특제 비빔장으로 완성된다. 비빔장은 고추장과 조선간장 중에서 선택하면 된다. 주요 메뉴로 보약산채밥상, 산채정식(불고기/오리) 등이 있다.